Днес Oвощни градини JV отглеждат лимони, круши и костилкови плодове на три локации около Кобрам. При закупуването на блока са се отглеждали портокали. Преди 15 години са засадили наново костилкови плодове и люцерна. Малко след това люцерната е заменена с лимонови дръвчета.

Преди да започнат да отглеждат лимони, те използвали водна напоителна система за дъждуване на костилковите плодове от слана, но Джон споделя, че „това нямаше да е достатъчно, за да спаси лимоните. През 2015-16 имахме някои изключително тежки слани. Перките срещу слана ни спасиха.“

Oвощни градини JV разполагат с четири FrostBoss® C49 машини за защита на реколтата си – две за лимоните и другите две за костилковите плодове и крушите.

„Една от машините против слана в лимоновата ни градина защитава по-студена долина и тази зима е работила цели 180 часа.“
Благодарение на перките срещу слана, Oвощни градини JV могат да отглеждат лимоните си, използвайки система тип отворена ваза. Това позволява по-добро проникване на светлината в дърветата, а плодовете се развиват по външната част на короната, което улеснява брането. Системата обаче прави дърветата по-изложени на студ, което прави защитата с перки срещу слана още по необходима.

Не става въпрос само за лимоните. Джон казва, че слана върху крушите в неподходящ момент може да причини пръстеновидни белези по кожата на плодовете. „Преди перките, често имахме такъв проблем“, добавя той.

С перките срещу срещу слана, отглеждането на лимони е възможно и е изгодно за нас. Лимоните осигуряват паричен поток през зимните месеци, а комбинацията от лимони, круши и костилкови плодове ни позволява да берем през по-голямата част от годината, осигурявайки постоянна работа за нашите работници.“